The Bluzone
8 jaar geleden
Onze Shoyu Shredded Pork is geïnspireerd op een recept uit Okinawa dat al honderden jaren oud is. Het vlees wordt meerdere uren op lage temperatuur gegaard in een bijzonder zoete, smaakvolle marinade. Door toevoeging van knoflook en gember ook licht pittig. Het bevat als feestmaaltijd meer calorieën dan gemiddeld en dit is dan ook de reden dat het door ons als een ‘cheater’ wordt beschouwd. Gember bevat meerdere antioxidanten waaronder vitamines C, B1, B2 en B6 en knoflook en verbetert je algehele immuunsysteem. Gember en knoflook staan ook bekend als natuurlijke ontstekingsremmers.
De Shoyu Shredded Pork is te vinden in de volgende Bluzone2GO gerechten: